La Mejorana es el proyecto de dos jóvenes emprendedores coruñeses que han decidido montar el primer Cheese Bar – Delicatessen de la ciudad. Para llevarlo a cabo, han confiado el interiorismo y todo el equipamiento de mobiliario, carpintería e iluminación decorativa a Global Asento contract. La obra civil, corre a cargo de la constructora GESPRONOR. Principalmente, hemos tratado de darle un aspecto acogedor en su interior y llamativo desde el exterior, jugando con la iluminación decorativa, los colores del mobiliario y la restauración de los forrados de madera. Otra de las premisas era que el cliente se sienta como en su casa, para lo que hemos creado, entre otras cosas, un rincón muy apetecible al fondo del local en el que poder degustar entre amigos o familia el buen producto que nos ofrece La Mejorana.